春暖花开,位于湖南的常德河街热闹非凡。徜徉其间,只见一个小伙子把生米、生姜、茶叶等食材放入陶钵,用一根山胡椒棒来回研磨,然后将粉末置于碗中,用开水冲泡——这就是擂茶,是当地招待客人的常备饮品。这项舌尖上的非遗,让人们体验到常德的老味道,也体会到蕴含其中的匠心传承。
老河街焕发新活力,蕴藏着怎样的发展密码?历史之中有答案。常德曾遭受七次毁城之灾,又七次重建。这里的古城、古街,一次次从废墟中重生并不断展现新面貌,靠的正是那割不断、毁不掉的文化根脉。如今,常德河街呈现出独特文韵,让人们感受着古城的文化魅力。一个城市的历史遗迹、文化古迹、人文底蕴是城市生命的一部分,只有让历史文化和现代生活融为一体,才能激发文化生命力、增强城市韵味。
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